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제목 : 냉동고 활용 라이프
저자 : Shimamoto Miyuki
출판사 : SOFT BANK
저작권자 :
번역출판사 :
번역판제목 :
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대상 :
출간일 : 2010년12월01일
분량 : 238 page
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내용
저녁 식사, 도시락, 대접, 오늘부터 사용할 수 있는 시간 단축 아이디어가 가득.
수록 레시피수 150이상.
1장 냉동 보존의 신 상식
2장 냉동＆해동의 기본과 정리 수납방법
3장 초 간단! 냉동 저장 반찬
4장 식 재료별 냉동 요령
5장 비결 있음!1주일간 메뉴
6장 손질과 잔 지식
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저자소개
요리 연구가, 편안한 가사 어드바이저. 바쁜 주부들에게 간편하고 간단하게 만들 수 있는 요리 레시피를 고안 하는 것과 동시에, 쾌속 가사를 제안하는 편안한 가사 어드바이저로서도 활동. 실용적인 아이디어가 호평을 얻고, 텔레비전이나 잡지 등 각종 미디어에 출연하는 것 외에 조리 기구를 프로듀스하는 등 다방면에서 활약하고 있다.
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